Öppet tider
Vi har öppet varje fredag och lördag mellan kl.12.00 - 17.00
VÄLKOMMEN!
Birgit & Bengt Werner
Senaste Nytt!
Letar du efter goda ostar, hembakt fikabröd, gott kaffe,den unika presenten eller lite lyx i vardagen - besök vår gårdsbutik!
Passa även på att boka in en ostprovning i Sala Silvergruva! En spännande upplevelse i en fantastisk miljö!
Kontakta gruvan för information och bokning.
Se vidare även under GRUVOSTEN på vår hemsida.
Per Mobergs matresa genom Sverige beskriver bl.a ett besök i Bergslagen och underbart vackra Färna Herrgård.
Här tillagas fantastiska maträtter av närproducerade produkter som t.ex. en ost som lagras i Sala Silvergruva....................! Här nedan finns en länk till avsnittet:
www.tv4play.se/hem_och_fritid/ den_stora_matresan?title=den_stora_matresan_del_3&videoid=2076224
Här finns dessutom ett trevligt inslag från gården:
http://sefilm.jsmediatools.com/
Välkomna!
Birgit & Bengt Werner
STARTSIDAN
Dags för en nära ko- och ostupplevelse på Wernergården!
Tänk att mjölk, löpe, syrakultur och salt kan bli ost! I vårt variationsrika sortiment har vi bara äkta vara, i dag runt 15 ostsorter med namn som Bergslagsblå, Karbenningost och Krona, som vi ystar och säljer själva.
Vi är ett nyskapande mejeri som ständigt utvecklar nya goda ostar som också säljs via noga utvalda samarbetspartners.
I gårdsbutiken kan ni njuta av hembakt fikabröd och upptäcka vårt spännande utbud i ostdisken. Under sommaren träffar ni också våra damer (fjällkorna) utanför kaféet. Vi utlovar en helhetsupplevelse från bete till färdig produkt!
Dessutom ordnar vi även ostprovningar både på gården och i Sala Silvergruva där vi lagrar läckerheterna 155 meter under jord.
Att besöka Wernergårdens mejeri är en upplevelse för alla fem sinnen. Ta en tur till Karbenning och upplev äkta mathantverk!
Välkomna!
Birgit & Bengt Werner
